2010-06-06 (Sun) 08:45

トマトサラダ

(無題)
トマトの簡単サラダ

皮をむいたトマトをサイコロ状に切り
器に盛ります。

味付けは、オリーブオイル味ポンのみです。

もっと爽やかに食べたければ、
水にさらした玉ねぎのみじん切りと青しそを飾ってくださいね。

トマトにオリーブオイルを一番にかけるのが
ポイントです

トマトの表面にオリーブオイルが幕をつくり、
しんなりすることなく、
最後まで美味しくいただけます

(ヒサコ
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2010-06-05 (Sat) 07:43

おつかれ~!!

今週は、ホントに忙しかった~こんなときは、若々しさを保つ脂肪とビタミンEが豊富なアボガドサラダでも頂きましょ皆様も、変な気候に対応できるよう、しっかりリフレッシュしてくださいね(ヒサコ)
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2010-06-04 (Fri) 07:44

夏にしゃぶしゃぶ

寒かったり、暑かったり、雨が降ったり、黄砂が降ったり・・・こんな変な気候の時期は、体が温まる鍋が最適です<銀座・ざくろにて>(ヒサコ)
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2010-06-03 (Thu) 07:45

日本料理・ざくろ

銀座にある日本料理・老舗「ざくろ」以前にTVで紹介されていて興味があって行ってきました。私みたいなわさもんの観光客は少なく常連のお客様で席は満席でした(ヒサコ)
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2010-06-02 (Wed) 06:46

東京の夜景

ホテルの仏レストランにて。。。夕食を予約してたら、「東京タワーが見える一番の席をご準備しました」と案内されました。青色にライトアップされてる東京タワーを見ながら、2時間のディナータイムでした(ヒサコ)
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2010-06-01 (Tue) 07:30

6月です!

一生懸命働いたバイト代から思わぬプレゼントを戴きました最近、心と体がアンバランスな気がして「私も5月病かなぁ・・・」って感じがあったけど、人の優しさを肌で感じて笑顔を絶やさないようにしたいなって思いま...
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2010-05-31 (Mon) 06:54

手のひらサイズ!

Big(手のひら)サイズのハンバーグです。ひき肉と同量の豆腐を加えて、ふんわりした食感のハンバーグにしています。焼き目をしっかりつけて、煮込み風にすることで、口当たりもやわらかくて食べやすいですよ。子...
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2010-05-30 (Sun) 09:05

銀ブラ♪

街を歩き回るとたくさん刺激を受けます。まだまだ、知らない料理がたくさんあって。いっつも興味津々で、普段行かないレストランに出向いて、味覚・視覚・・・五感を使って充電しています今回の収穫は、またブログに...
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2010-05-29 (Sat) 07:56

ちょっと息抜き♪

我が家の姫に会いにひとっ飛び。疲れたり、悩んだりしてても姫と一緒のときはめちゃめちゃ笑えてる自分に気づきます。子離れしなきゃ!っと思いつつなかなか難しい感じです(ヒサコ)
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2010-05-28 (Fri) 07:21

久々のヒット♪

「ご飯の友」のフタバから、「ゆずこしょうふりかけ」が出ています。この、爽やかさな風味にやみつきです。ふりかけのイメージをくつがえす位美味ぜひ、一度食べてみてね(ヒサコ)
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