2010-05-31 (Mon) 06:54

手のひらサイズ!

(無題)
Big(手のひら)サイズのハンバーグです。

ひき肉と同量の豆腐を加えて、
ふんわりした食感のハンバーグにしています。

焼き目をしっかりつけて、
煮込み風にすることで、
口当たりもやわらかくて食べやすいですよ。



子どもも大人も喜ぶ一品です





(ヒサコ

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