2010-06-06 (Sun) 08:45
トマトサラダ
トマトの簡単サラダ
皮をむいたトマトをサイコロ状に切り
器に盛ります。
味付けは、
オリーブオイルと
味ポンのみです。
もっと爽やかに食べたければ、
水にさらした
玉ねぎのみじん切りと青しそを飾ってくださいね。
トマトにオリーブオイルを一番にかけるのが
ポイントです。
トマトの表面にオリーブオイルが幕をつくり、
しんなりすることなく、
最後まで美味しくいただけます
(ヒサコ)
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