2010-08-15 (Sun) 07:37

お盆3日目

(無題)
人が集まるお盆の時は
食べ過ぎ飲みすぎで胃腸が疲れます

ダラダラ食べるのが一番負担となってて。

体調を戻すには、
早め(夕方6時)に軽めの夕食として、
翌朝スッキリした胃腸に!!。

あまりにも胃モタレしてるときは、
胃薬のお世話になってくださいね


(ヒサコ


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2010-08-14 (Sat) 07:16

ロミオとジュリエット

お盆の高速道路なのに、スイスイと快調に走行することができました。宝塚歌劇・星組・博多座公演が8月2日~24日まであっています。「ロミオとジュリエット」のミュージカルが日本で始めて上演されていて。。。愛...
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2010-08-13 (Fri) 07:34

お盆1日目

今日からお盆ですね。先祖様のお墓参りも大切ですが、日ごろお世話になっている両親にも感謝しなきゃと、思える歳になりました。今日は、博多座の宝塚公演を観に両親を連れて行って来ます。お盆の親孝行でした(笑)...
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2010-08-12 (Thu) 06:21

冷蔵庫は安全?!

常備菜を作って、冷蔵庫に保存するのは便利ですが、冷蔵庫の過信は禁物です。冷蔵庫内は5℃以下が理想ですが、通常の家庭の冷蔵庫はこの温度は保てていません。だから、常備菜はきれいなお箸(とり箸)で、食べる分...
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2010-08-11 (Wed) 07:00

ピーマンは種付きで!

ピーマンの種は食べられます。捨てないで調理してください。種の部分には唐辛子と同じカプサイシンが有り、代謝をよくしてくれます。今回は、縦半分に切った種つきピーマンに、余った餃子の種を詰めてレンジで5分で...
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2010-08-10 (Tue) 06:27

ごぼうの保存

ごぼう農家の方から頂きました。ごぼうは長さをそろえて出荷するので、写真のようなバラバラの長さの根の部分のごぼうが捨てられています。栄養を吸い上げるで、本当は一番美味しい場所なんです。早速、千切りをたく...
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2010-08-09 (Mon) 07:22

タンパク質を簡単に。

冷たい蕎麦やソーメンなど、この時期は美味しいけれど、麺だけの炭水化物だけだと余計に疲れがとれません冷やしそば(炭水化物)の上に、冷奴(ひややっこ)のタンパク質。オクラと、青高菜漬けの緑黄色野菜。なすの...
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2010-08-08 (Sun) 06:54

1,000円効果

高速の1,000円のETC効果は大きいようで、普段外出しない人から鹿児島のお土産を頂きました。ちょっとびっくりですが、ありがとう。。。ドライブが趣味の私としては、高速運転に慣れていない人が走っていると...
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2010-08-07 (Sat) 06:53

まんじゅう好き?

お土産をいただきました。あんこたっぷりの饅頭です。頂いたのに申し訳ないけど、こしあんは苦手です。とりあえず、冷凍保存行きです。お客様が来たときに、温め直してお茶菓子にしよぉ・・・(ヒサコ)
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2010-08-06 (Fri) 06:57

経済的に。

この時期は、野菜が高くて・・・だから、・旬の「きゅうりの浅漬け」・価格が安定している「ごぼうと玉ねぎのしぐれ煮」・低価格のおからの「卯の花」・菜園で普段は捨てて食べないピーマンの葉を摘んで「青菜炒め」...
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