2009-09-06 (Sun) 07:29

あら汁を食べましょう!

あら汁

魚のアラを食べましょう!



刺身や切り身に加え、アラもしっかり生かして食べてください



魚の眼球のまわりにビタミンB1
皮のまわりには
ビタミンB2
が豊富なのです。

汁ごと食べることができる、アラ汁は賢い調理法なのです!



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