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今、桜が満開ですね。


職場の花見は４月１日なので、たぶん
葉桜となっていることでしょう。（残念！）
今年は珍しく風邪を引いてしまいました。１０年以上ぶりです。

職場のみんなからも「病気したことが無い人が、どうかしたの？」と聞かれるほどです。

一週間になりますが、残りは咳だけです。

なので・・・

風邪退治ドリンク「梅しょうがくず湯」の紹介です。

＜材料・２人分＞
くず粉・・・・・・・・大さじ１．５杯
水・・・・・・・・・・・300ｃｃ
梅干・・・・・・・・・１個（種を取ってちぎっておく）
砂糖・・・・・・・・・大さじ４
おろししょうが・・小さじ１
＜作り方＞
(1)　鍋におろししょうが以外の材料を入れてよくかき混ぜる。
(2)　(1)の鍋を火にかけて、よく混ぜ合わせながら、ひと煮立ちさせ、トロリさせる。
(3)　おろししょうがを加え火を止める。

ほんのりピンク色の温かいドリンクの出来上がりです。