2009-02-21 (Sat) 07:48
手作りロールケーキ
いちごケーキの差し入れがありました！
ここんところ、忙しくて・・・でも、こんな差し入れを貰ったら一気にパワーアップです
疲れているときに人の優しさってありがたいですよね
では、いちごについて
大粒イチゴ５粒ほどで、一日の所要量のビタミンＣを満たしてくれます。
ビタミンＣはコラーゲンの生成を助け皮膚や粘膜、血管を丈夫にしてくれるので、女性には嬉しい美肌効果
があるんですよ。食べ方のポイントは
ヘタをつけたまま流水でさっと洗います。
理由はヘタを取ると、流水でビタミンＣが流れるし、味が水っぽくなります。
食べ方は、ヘタ側から食べると最後に甘い部分が口に残るので幸せ感が持続します！
写真のケーキのように、お菓子にイチゴを飾る場合は洗わないがベストです
。イチゴの傷みが少なくなります。
