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ほうれん草の和え物を 胡麻和えや、ピーナッツ和えなど にすると、 旨みが増して、食べやすくなりますよね。 これは、カシュウナッツで和えています。 ナッツはビタミンBグループが豊富。 美しい肌・髪・爪のためにも女性には特に必要です。♪益々美しく♪ ただし、ナッツは脂質が多いだけに酸化早いので、古くなったものは要注意です。 ゴマなどのナッツは、空気にふれにくい蓋つきのものを選び、保存し早めに使い切ってくださいね。 (ヒサコ)