2010-01-15 (Fri) 06:22

まいたけの栄養

まいたけ

まいたけ


きのこは、腸内のコレステロール・有害物質・老廃物を便と共に排泄してくれます



特に、まいたけに含まれるグルカンという多糖類には、
低下した免疫機能を正常に戻し、
がん細胞の増殖を食い止める働きがあることがわかり、
注目を浴びています!

<簡単調理>
きのこをフライパンでサッと炒めて
塩コショウで味を整え、
最後に、バターと醤油で風味をプラスして


隠し味に、にんにくをちょっと入れたら、絶品ですよ

エコブログECO-BLOG

Blog Category

RSS 2.0