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馬ホルモンの味噌煮込み

写真ではちょっと分かりにくいですが・・・


実は、父の手料理なんです！



最近は仕事の帰りに実家に寄って、夕食をゲットするのが日課になりつつあります。。。

なんせ、父の料理上手といったら。。。

特に肉料理に関しては、父より上手い人に出会ったことがないです！




私が管理栄養士になったのも、父の影響が大きかったのもあります