2009-05-08 (Fri) 08:36
ピザのコッコのピザ
コッコ
TEL.０９６－３２２－９６７１ホテルキャッスルで料理長をされていた方のお店です。
料理に詳しい人はわかると思いますが、「真空調理」の達人でもあり、気さくに話しかけてくださる料理長の雰囲気が、なんだかホッとするお店なんですよね。
味も値段もバッチリで、気軽に立ち寄れる店で、常連さんが多いみたいです。
数年前に真空調理のメリットなどを勉強しに、知り合いの方に連れて行ってもらってファンになりました。
ちなみに料理長の奥様は、お店の常連客だったそうで～す
