ココアは、カカオバターを除いて粉末にしたものです。
チョコレートはカカオバターを除かずできているので、脂肪分が50%と高いです。
私は、ココアもチョコレートも大好きです。
たぶん、食べない日は無いと思います。
つまり、毎日のように食べています。。。
栄養士さんなのに食べてるんですか?って良く言われますが、
「好きなものは好き」
「食べてはいけない食品なんてないんです」
「食べすぎなければ大丈夫です」
と言い訳がましく言ってます。
そこで・・・
ココアってすごいんですって証明しなきゃ
ココアにはビタミン・ミネラル類を多く含みます。
ビタミンB群は活力を生み出してくれて、集中力の低下を防いでくれます。
銅と鉄は貧血予防に有効です。
もっとも嬉しい老化防止効果のあるパントテン酸も含まれています。
それに、恋するときにできるホルモンと類似の物質フェニルエチアミンも含まれているので、抗うつ作用があり、幸福感にひたることができる効果も期待できる優れものなんです