2009-02-19 (Thu) 07:52

お米で作ったメロンパン

(無題)高校生のコメロンパン
熊本県鹿本農業高校の生徒たちの
発案したメロンパンです。

熊本県の北部に位置する鹿本は、農業が盛んな町です。

学生さんが実習で米の消費拡大を狙って商品開発するなんて、ほんとすごいですよね!
普通パンは小麦粉で作ります!
けど、このパンは米の粉で出来ています
米の甘味があってしっとりやわらかく焼きあがっています

地域で取れた米とメロンを使用したオリジナルのメロンパンは、米特有のモチモチ感と、二色の香りよいメロン果汁でを使ったクリームが中に入っています。
このもっちり感を一度体験してください!

TVで人気者のパン君ジェームス
「これはうまい!!」と言っています(笑)

現在この商品はプロのパン屋さんとコラボレーションして、阿蘇熊本空港などで販売されています。

熊本へ起こしの際は是非賞味してくださいね!

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