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あわび入りのカルパッチョ。

普段の食生活ではいただくことのできない
新鮮な魚介類の味を堪能しました。

味覚は、食の経験から発達するものだと思います。
時には贅沢して、
自分の口に合う料理と出会いましょ♪。
（ヒサコ）