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生姜(しょうが)は体を温めると注目を浴びてますが、いざ料理に使うとなると、意外と使えてない方が多いようです。 だから、手軽なチューブ入りのおろし生姜を有効に利用しては。。。 食事のときに食卓にチューブを準備しておいて、スープやおかずに直接加えるだけでOKです。 (ヒサコ)