2010-11-09 (Tue) 06:59

切れん鯛♪

(無題)

 昨夜、友人が自宅まで届けてくれました
釣りたて、天然真鯛ガラカブです。

島原沖まで船で行って釣って来たって。
大きさが分かるように、ペンを置いてみました。

刺身が美味しいよ!」
キッチンバサミで、エラや内臓取ったらいいよ。」など、いろいろアドバイスくれたけど、
骨が硬くて、悪戦苦闘した結果・・・
頭はぶつ切り。身は二枚おろし
せっかくの天然物がグジャグジャに・・・ごめんっ・・・
実は、出刃包丁が無かったんです。。。

今度持ってきてくれるときは、包丁持参でお願いしま~す
(ヒサコ
 

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