2010-11-06 (Sat) 07:07
パンは色黒のものを。
フスマや胚芽を生かした全粒粉パンです。
フスマは食物繊維の塊で、鉄、亜鉛、銅などのミネラルを含んでいます。
小麦を皮ごと挽いた全粒粉パンは、ボソッとした食感ですが、コレステロールを下げ、血糖上昇を抑えてくれます。
せっかくなら、健康効果を期待して、真っ白なパンより、色黒のパンを買ってくださいね
。
（ヒサコ
）
フスマや胚芽を生かした全粒粉パンです。
フスマは食物繊維の塊で、鉄、亜鉛、銅などのミネラルを含んでいます。
小麦を皮ごと挽いた全粒粉パンは、ボソッとした食感ですが、コレステロールを下げ、血糖上昇を抑えてくれます。
せっかくなら、健康効果を期待して、真っ白なパンより、色黒のパンを買ってくださいね。
（ヒサコ）
