2010-11-05 (Fri) 07:04

器の力

(無題)

病院食を家庭料理に近づけたくて、
味気ないポリエチレンの食器から陶器に変更して10年になりました。

当初、陶器は割れて危険だし、何より取り扱いが面倒だからと反対意見が多数だったのに、今では好評で、当たり前となりました。

けれど、新たな問題として、高齢化社会は病院にも影響があり、お年寄りが増えて「陶器は重たくてもてません。」
ムムムッ・・・
器にも一長一短があるんだなよなぁ・・・

(ヒサコ
 

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