2010-02-05 (Fri) 07:09

人気の焼きそば

焼きそば材料 料理教室で一番人気は焼きそばです

スタッフの方にも好評で、
「この作り方を覚えて、家族から焼きそばが美味しいって評判で、週1回作ってるぅ♪♪♪」 と喜ばれています

<材料>
市販の焼きそば麺・粉末ソース・もやし
もやし粉末スープ焼きそば炒め焼きそば

<作り方>
(1) ホットプレートを(強)で温め油小さじ1杯を入れ、もやしを30秒ほど炒めいったん皿に取り    出す。
   ☆もやしは、シャキシャキするくらいで、炒め過ぎないこと!
(2) ホットプレートに油小さじ1杯入れ、麺をしっかり炒める。
   ☆ここがポイント。「焼きそば」というだけあって、しっかり焼いてください!
(3) (2)の焼きそばに粉末スープをふりかけて香ばしく炒めると、麺に艶がでたら火を消す。
(4) (3)に(1)の炒めたもやしを入れて、混ぜ合わせたら出来上がり。

豚肉やキャベツも入って無いけど、シンプルなのに、味がしっかりついて美味しいです。
メーカーの作り方では、水っぽく上手くできない人・・・
一度、試してくださいね

(I Love ホットプレート)

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