小さい時に、毎日の食卓で食の大切さを学ぶことが必要です。
最近、独り暮らしの方へ食生活支援をしていて思うことです。
味噌のみをお湯でといた味噌汁。
味のない卵焼き。
さつまあげを切っただけのおかず。
おやつにカップラーメン。
喉の渇きに、ジュース。
例を挙げたらキリがありません。
どんな食事内容でも、なるべく驚かないように、相手を傷つけないように・・・
だって、本当に一生懸命・毎日を生きられています。
どうしたら、大人になった皆さんの食生活を少しでもより良いものに出来るんだろう・・・