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しょうゆ味ベースの鍋にご飯をつぶして作ったきりたんぽがメインのお鍋です。 あっさりしてモチモチとした食感が女性好みの食べ物だと思いました。
味噌を塗って焼いたきりたんぽも香ばしくて美味です。 秋田県で本場のきりたんぽを食べるのが夢だった友人は、超満足気でした!