2009-05-12 (Tue) 07:29

初すいか!

スイカ

今年初めて食べたすいかです。

まだまだ高くて自分では買えないすいかですが、「おすそ分けです」と差し入れがありました

あまり好んですいかは食べないのですが、このすいかの美味しさにはほんとびっくりしました


私は疲労感があると、膀胱炎になったり、顔がむくんだりしやすい体質なんです。こんな方にオススメなのが、「すいか」です。

すいかの果汁には、利尿作用のあるカリウムシトルリンが含まれています。


昔の人は「すいかを食べたらトイレの前で眠れ」と言ってたそうです。



尿と一緒に余分な塩分を排出してくれる優れものなのです!



利尿作用は果肉より皮の方が強いと言われています。
食べ残した皮は緑の部分をむいて、白い部分を食べやすい大きさに切って、塩をふり、「浅漬け」にしていただいてください。


すいかの効用:腎臓病、膀胱炎、むくみ、二日酔い、高血圧、動脈硬化


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