2010-12-26 (Sun) 06:58

鮭のムニエル

(無題)

鮭がおいしい時期ですね。

鮭に塩コショウで味付けて、
小麦粉をまぶしてバターで香ばしく焼き、
トマトソースを添えると。。。

いつもの、焼き魚が
オシャレなムニエルに変身です。

(ヒサコ



 

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