2010-10-03 (Sun) 06:40

素材を生かした総菜

(無題)
栄養士はもっと柔軟な考えが必要だと思います。
「手作りで、バランス良く・・・」なんて指導だけでは、絶対ダメです

コンビニ弁当も総菜も、今では素材を生かし食べる人の健康を考えたものが豊富に揃っています
対象者のライフスタイルに合わせて、
もっと生活観のある指導に切り替えて行くべきだと思います。
(ヒサコ

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