2010-06-25 (Fri) 07:11

焼き野菜で!

(無題)

野菜をオリーブオイルを焼き、少量の塩で味付けした
焼き野菜を添えるだけで、
ちょっと見た目もお洒落な
夏野菜カレーになります。


実は
冷蔵庫に肉がなくって、
買い物にも行くのが面倒で・・・

30分で作り上げた、
手抜きカレーでもあります




(ヒサコ

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