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ホワイトソース

牛乳とバターと小麦粉で
ホワイトソースを作って、
我が家のお姫様が大好きな
シチューやグラタンをよく作ります。


けど、最近はメニューに登場してないなぁ。。。


喜んで食べてくれる人が居ないと、
キッチンに立つのも億劫になりがちです。





（ヒサコ）